バイオ発酵タンクステンレス鋼

一、はっこうタンク概要：

発酵タンクとは、工業的に微生物発酵を行うための装置を指す。その本体は一般的にステンレス板で作られた主式円筒であり、その容積は1 m 3から数百m 3である。設計と加工の中で構造が厳密で合理的であることに注意しなければならない。蒸気滅菌に耐えられ、一定の操作弾性があり、内部付属品はできるだけ減少（死角を避ける）し、材料とエネルギー伝達性能が強く、洗浄しやすく、汚染を減らすために一定の調節を行うことができ、多種製品の生産及びエネルギー消費の減少に適している。

二、発酵タンクの用途：

発酵タンクは嫌気発酵（例えばアルコール、溶剤を生産する）の発酵タンク、好気発酵（例えば抗生物質、アミノ酸、有機酸、ビタミンなど、乳製品、酒類を生産する。

アルコール、溶媒の製造などの嫌気発酵に使用される発酵タンクの構造は比較的簡単であることができる。好気発酵（例えば抗生物質、アミノ酸、有機酸、ビタミンなどを生産する）に用いられる発酵タンクはタンクに大量の無菌空気を連続的に投入する必要があり、また空気を投入する利用率を考慮するため、発酵タンクの構造は比較的複雑であり、よく用いられるのは機械攪拌式発酵タンク、バブリング式発酵タンクとガスリットル式発酵タンクである。

乳製品、酒類の発酵過程は無菌の過程であり、発酵タンクは無菌システムを採用し、空気中の微生物の汚染を回避し、防止し、製品の賞味期限と製品の純正を大幅に延長し、缶体には無菌呼吸気孔または無菌正圧発酵システムを特別に設計、設置した。タンク本体にはミロ板またはラビリンスジャケットが設けられており、加熱または冷却媒体を通して循環加熱または冷却を行うことができる。発酵タンクの容量は300～1500 Lとさまざまな仕様があります。発酵タンクは使用範囲によって実験室の小型発酵タンク、中試生産発酵タンク、大型発酵タンクなどに分けることができる。

発酵タンクは乳製品、飲料、バイオエンジニアリング、製薬、ファインケミカルなどの業界に広く応用され、缶体には中間層、保温層、加熱、冷却、保温が設けられている。タンク本体と上下の充填ヘッド（または円錐形）はいずれもスピンR角加工を採用し、タンク内壁は鏡面研磨処理を経て、衛生上の死角がなく、全閉鎖設計は材料が常に1つの状態で混合、発酵することを確保し、設備は空気呼吸孔、CIP洗浄ヘッド、マンホールなどの装置を備えている。

三、発酵タンクの特徴：

1.蒸気滅菌に耐えられ、一定の操作弾性があり、内部付属品はできるだけ減少する（死角を避ける）。

2.材料とエネルギー伝達性能が強い。

3.洗浄しやすく、汚染を減らすために一定の調整を行うことができ、多種製品の生産及びエネルギー消費を減らすのに適している。

4.缶体には特に無菌呼吸気孔または無菌陽圧発酵システムを設置するように設計されている。

5.缶体にはミロ板またはラビリンスジャケットが設けられており、加熱または冷却媒体を通して循環加熱または冷却を行うことができる。

四、生物発酵タンクの分類：

発酵タンクの容量は300～1500 Lとさまざまな仕様があります。発酵タンクは使用範囲によって実験室の小型発酵タンク、中試生産発酵タンク、大型発酵タンクなどに分けることができる。

発酵タンクの分類：発酵タンクの設備によって、機械攪拌換気発酵タンクと非機械攪拌換気発酵タンクに分けられる、

微生物の成長代謝の必要に応じて、好気型発酵タンクと嫌気型発酵灌漑に分けられる。

発酵タンクは材料を機械的に攪拌し、発酵させる設備である。この設備は内循環方式を採用し、攪拌パドルで気泡を分散し、砕く。その溶存酸素速度が高く、混合効果が良い。タンク本体はSUS 304または316 L輸入ステンレス鋼を採用し、タンク内に自動シャワー洗浄機ヘッドを備え、生産過程がGMP要求に合致することを確保する。

五、発酵タンクの技術パラメータ：

お知らせ：

1.図表中の発酵タンクはケース構成であり、顧客は別途要求があり、非標準でカスタマイズすることができる。

2.発酵タンクはプロセスパラメータ、材料性質、規格型番、数量、特殊要求などを提供する必要がある。

六、発酵タンクの模式図

七、嶺南大型生物発酵タンクの応用現場：

八、嶺南発酵タンク製品の品質とサービス紹介：

江蘇嶺南生物発酵設備有限会社は非標準設備の製造加工に対してすべて国家現行の関連施工規範、設計要求と品質検査基準に基づき、厳格に図面要求に従う。そして合格品質の製品と主材を提供します。

嶺南で製造された発酵タンク設備は、協力者が一度に運転に成功し、品質保証期間内に製造据付故障がないことを保証する。嶺南は合理的に入念に製作加工を組織し、能力は機械施工設備と人員を配置し、設計図面と現行技術規範及び品質検査基準に符合し、品質合格或いは高品質基準を確保する。嶺南のすべての本協定内の製造加工品質保証期間は設備の正常使用1年である。